La technique du pisé remonte au Moyen Âge ainsi qu’au XIXe siècle dans différentes régions françaises, en particulier en Rhône-Alpes. La méthode consiste à déposer dans des banches, de la terre en lit d’une vingtaine de centimètres et damée à la main ou à l’aide d’un fouloir pneumatique. La cohésion est ainsi uniquement assurée par le compactage des différentes granulométries de la terre : « Ni eau ni liants ne sont ajoutés. Il s’agit uniquement d’un compactage de terre sur 20 cm. Cette technique n’est pas réalisable avec toutes les terres, mais beaucoup le permettent », explique Christophe Pinero, architecte et cofondateur du cabinet T3 Architecture.
