Hôtels de Paris : la recherche de repreneurs attire 36 candidats

De mémoire d’administrateur judiciaire, c’est rare de voir un dossier de reprise au tribunal de commerce provoquer autant d’engouement ! Il est vrai que la société concernée, Hôtels de Paris (groupe Machefert), en redressement judiciaire depuis avril 2024 avec ses 19 établissements et ses 300 salariés environ, aligne un 5 étoiles à Saint-Tropez (le Kube) et une flopée de 4 étoiles dans Paris. Et que leur valeur – restaurants, bars et spa compris – est évaluée à plus de 500 M€ (en juin 2023). Dix-neuf hôtels en tout, tous situés dans Paris – à part le Kube Saint-Tropez et le Murano à Marrakech – détenus soit totalement (5) ou partiellement, soit en crédit-bail (2), soit en location (5). L’ensemble vaudrait sans doute bien plus s’il ne fallait pas prendre en compte les gros travaux de remise à niveaux pour la plupart d’entre eux.