Ramsay Santé n’est plus propriétaire du fonds de commerce du Baya Hôtel & Spa, situé au 85 avenue Maréchal-de-Lattre-de-Tassigny, à Capbreton. Le groupe, coté à la Bourse de Paris, l’a cédé à Parallel Hospitality, fondé par Bruno Robert, après avoir mandaté en exclusivité le bureau bordelais de Christie & Co.
