Hotels

Welcome to Amsterdam’s 2025 rendition of the Independent Hotel Show.

Hotelprognosen spielen eine wichtige Rolle bei der strategischen Entscheidungsfindung und beeinflussen sowohl den kurzfristigen als auch den langfristigen Erfolg einer Immobilie oder eines Portfolios. Wenn Hoteliers die Schlüsselkomponenten und die Dynamik genauer Prognosen verstehen, können sie effektivere Strategien umsetzen, die Effizienz optimieren und die Rentabilität maximieren. 

Die globale Hotelbranche ist fest in einer Ära normalisierter Wachstumsniveaus positioniert. Das bedeutet, dass Hotelbesitzer und -betreiber alle möglichen Umsatzquellen erkunden müssen, um höhere Gewinne zu erzielen, während sie gleichzeitig daran arbeiten, die Ausgaben zu verwalten. 

Personalkosten sind üblicherweise einer der höchsten Kostenpunkte für Hotels.

Was ist GOPPAR (Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer)?

Der Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer ist eine der wichtigsten Kennzahlen des Gastgewerbes und misst das Verhältnis zwischen dem Umsatz und der Ausgaben eines Hotels. Generell gilt: Je besser der GOPPAR (Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer) verstanden wird, desto besser wird man in der Lage sein, Umsatz in Gewinn zu verwandeln.

Bei der Arbeit in der Hotelbranche, gehören Akronyme zum Job. Unter den vielen Kurzbegriffen, die wir verwenden, sind zwei für die Leistungsmessung besonders wichtig. Ihre Namen mögen ähnlich klingen, aber ein Blick auf die jeweiligen Kennzahlen zeigt entscheidende Unterschiede.

Hoteleigentümer und -betreiber sind am besten für den Erfolg positioniert, wenn sie jeden Aspekt des Geschäfts messen. Daher kann eine Benchmarking-Lösung nur dann als umfassend angesehen werden, wenn sie regelmäßig Einblick in künftige Buchungen am Markt liefert.  

Was ist Average Daily Rate (ADR) – durchschnittliche Tagesrate? 

Die durchschnittliche Tagesrate (ADR), eine der drei Leistungskennzahlen eines Hotels (neben Auslastung und RevPAR), misst den Durchschnittspreis für die in einem bestimmten Zeitraum verkauften Zimmer. Die Kennzahl bezieht sich nur auf Gästezimmer, die Umsatz generieren.

Unabhängig davon, wie die Hotelbranche die Leistung bewertet, ist das Endziel immer maximale Rentabilität. Wie alle anderen Elemente des Benchmarking in der Industrie gibt es Datensätze und Berichte, die speziell entwickelt wurden, um den Erfolg dieses Ziels zu messen.

Das Benchmarking der Leistung ist im Gastgewerbe von größter Bedeutung. Unabhängig davon, ob Sie Ihre eigenen Erfolge messen oder Ihren Erfolg mit der Konkurrenz oder einem bestimmten Marktsegment vergleichen möchten, gehören grundlegende historische Kennzahlen zum Prozess.